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Einem handgeschriebenen Kochbuch seiner Großmutter, die bei einem der bedeutendsten Theater- und Filmschaffenden Österreichs die Küche leitete, entnimmt der Autor fünfzig Rezepte für Süßspeisen und stellt sie in Form von heiteren Gedichten in sein neues Buch "Gaumen-Verse". Sie entlocken dem "Bäcker" immer wieder ein Schmunzeln. Mit Humor wollen alle diese Rezepte zu ihrem "dolce vita" erweckt werden.