Aktion	Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Onleihe	Mediengruppe: e-Medien	Signatur:	Standorte:	Status: siehe Download	Frist:	Vorbestellungen: 0	Interessenkreis:

Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln? Welche Fälle sind besonders eklatant? Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen? Wie können sich Verbraucher gezielt davor schützen? Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeer-Joghurt, der einen hohen Anteil an Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik - die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben. Neu: So wird mit veganen und vegetarischen Lebensmitteln getrickst und getäuscht.